Terima Kasih

“Gomawoyo”, lirih ucap seorang nenek kepada saya saat saya membeli bawang putihnya yang hampir busuk di suatu sudut pasar. Sejenak saya tertegun. Sejenak kemudian saya  terharu. Sejenak kemudian saya nyaris menangis saat menatap kedua bola matanya. Kata tersebut diucapkan dengan kesungguhan, saya tahu itu.

Thankyou, merci, grazie, syukran, arigato, danke, dan xiexie adalah beberapa dari ratusan kata di dunia yang mempunyai makna sama dengan kata di atas. Dalam Bahasa Indonesia kita mengenalnya sebagai terima kasih. Kamus Besar Bahasa Indonesia memberinya makna sebagai rasa syukur. Berterima kasih berarti melahirkan rasa syukur atau membalas budi setelah menerima kebaikan dan sebagainya.

Tips Berkunjung ke Singapore Botanic Garden

Sebagian kita mungkin tahu atau pernah mendengar tentang Singapore Botanic Garden. Wilayah seluas  74 hektar ini termasuk salah satu tempat rekreasi yang “wajib” dikunjungi saat berlibur di Singapura. Bebas biaya masuk (kecuali jika ingin masuk ke National Orchid Garden), dekat dengan stasiun MRT (circle line) dan letaknya yang strategis membuat tempat tersebut tak pernah sepi pengunjung. Termasuk di siang hari yang panas menyengat sekalipun. Pengunjung ada yang datang dalam rombongan, tak sedikit pula yang jalan-jalan seorang diri sambil menenteng kamera bermoncong.
Selama berada di Singapura baru dua kali saya berkunjung ke Singapore Botanic Garden. Dua-duanya dalam rangka menemani tamu, tak pernah diniatkan secara khusus untuk rekreasi. Berdasarkan dua kali kesempatan tersebut, ada beberapa hal yang saya catat agar kunjungan berikutnya terasa lebih nyaman dan menyenangkan.

Kaitan Pekerjaan Rumah Tangga dan Obesitas pada Wanita

Sebuah penelitian di Amerika Serikat membuktikan bahwa berkurangnya aktifitas fisik berperan penting dalam peningkatan obesitas. Penelitian tersebut menimbulkan kontroversi karena para peneliti menyatakan bahwa meningkatnya obesitas pada wanita di AS berkaitan dengan menurunnya jumlah pekerjaan rumah tangga yang mereka lakukan dibandingkan zaman dahulu.

Penelitian yang dilaksanakan pada tahun 2010 tersebut memperlihatkan bahwa wanita jaman sekarang melakukan pekerjaan rumah tangga jauh lebih sedikit dibandingkan para wanita pada tahun 1965.

Sweet Martabak Recipe - Resep Martabak Manis Menggunakan Happy Call

Martabak manis is one of Indonesian favorite culinary. We can find it in almost every place in Indonesia, especially in big cities. Basically it has similarities with pancake; using flour, eggs, margarine/butter, baking soda, milk/or just water, sometime yeast as its ingredients. The difference is, martabak is much larger in size and has more topping. We can add cheese, ground peanuts, chocolate sprinkles, durian, sweet corn, banana, etc.

A Story About Cake

I really love cake, all kinds of cake. When we were kids, my mom often made cake for us- five growing up children with great appetite. We were not rich at that time (not that we are know) so mama had to spare some time of her busy schedule as a working mom to bake us her delicious cake.
My sister and i really enjoyed watching Mama prepared the cake batter. When we were a little bit older, we managed to help her preparing the pan and held the mixer. It always amazed me to see the mix of eggs and sugar slowly turned into white thick batter. Mama then slowly added the flour, mixed it with slow speed. Last, she would pour the melted margarine/butter into the batter and slowly stirred it with a spatula. Finally the cake batter was poured into a baking pan and ready to be baked in an oven. We would wait patiently until the cake fully baked and enthusiastically breathed in the delicious smell coming out from the oven.